Das Jolinchen

“Gesundheit wird von Menschen in ihrer alltäglichen Umwelt geschaffen und gelebt: Dort wo sie spielen, lernen, arbeiten und lieben.”

Weltgesundheitsorganisation [WHO], 1986

In diesem Zitat wird verdeutlicht, dass unser Gesundheitsverhalten schon im Kindesalter maßgeblich geprägt und geschaffen wird. Neben einem ausgeglichenen und förderlichen Familienklima, ist also ein positives Gesundheitsverhalten während der Krippenzeit ebenfalls von großer Bedeutung für die Lebensqualität und Gesundheit der Backstuben-Kinder. Das Gesundheitsförderungsprogramm “JolinchenKids – Fit und gesund in der KiTa” der AOK, welches unsere Erzieher*innen 2018 auf einer Fortbildung der AOK kennenlernten, wurde sogleich mit Unterstützung der Jolinchen-Handpuppe und einem Programmbuch von den Erzieher*innen der Backstube umgesetzt. Die Backstuben-Kinder waren begeistert und gespannt, “was für ein Abenteuer Jolinchen als nächstes bereithält”.

JolinchenKids besteht aus fünf Modulen, welche jeweils durch Informationen, Arbeitsmaterialien, Vorschläge und Spielideen in ihrer Umsetzung unterstützt werden.

• Ernährung
• Bewegung
• Seelisches Wohlbefinden
• Elternpartizipation
• Erzieher*innengesundheit

Ernährung, Bewegung und seelisches Wohlergehen umfassen das Programm zur Gesundheitsförderung der Kinder. Elternpartizipation richtet sich an die Eltern der Backstuben-Kinder und wird durch die Erzieher*innen angemessen und hilfreich vermittelt. Da kindliche Verhaltensweisen und Lebenseinstellungen in erster Linie durch die Familie, speziell durch die Eltern geprägt wird, ist auch die Unterstüztung und Umsetzung gesunder Verhaltensroutinen zu Hause entscheidend.
Das Wohlergehen unserer Mitmenschen hat direkten Einfluss auf die eigene Lebensqualität. So ist der Bereich der Beruflichen Gesundheitsförderung unserer Erzieher*innen ebenfalls von großer Bedeutung und wird in diesem Programm berücksichtigt.

Was die Backstuben-Kinder bis jetzt mit JolinchenKids erlebten…

Die Backstuben-Kindern lernten heute das Jolinchen kennen.
Jolinchen ist ein kleiner Drache und kommt aus dem Gesund-und-Lecker-Land. Er fährt auf seinem Drachenzug zu den Kindern und bringt ihnen gesunde Abenteuer mit. Jolinchen erzählt spannende Geschichten und hat prima Ideen für ein gesundes Kinderleben.
Für das erste Abenteuer nimmt das Jolinchen unsere Backstuben-Kinder mit zur Trink-Oase… 

Anlässlich des Jolinchenprojekts, brachte das pädagogische Team eine selbst gebaute Trinkstation an. Die Trink-Oase ist ein Tipp des Gesundheitsprogramms und fördert ein gesundes Trinkverhalten der Kinder. Hier können die Backstuben-Kinder jederzeit vorbeischauen und sich etwas zu Trinken in ihre Becher schütten. Die Trink-Oase fördert nicht nur die Selbstständigkeit der Kinder, sondern hilft auch, ein Gefühl für Durst/durstig sein zu bekommen, zu erkennen und in das Spielverhalten einzubinden.

Mit dem Themenschwerpunkt “Bunter Garten” machten sich die Backstuben-Kinder auf den Weg zum Wochenmarkt. Dort gingen sie auf Entdeckungsreise und lernten die Vielfalt an Obst und Gemüse kennen.

Jolinchens Drachenzugwaggons haben die Farben Grün, Gelb und Rot. Die grünen, großen Waggons sind für gesunde Getränke, Gemüse und Obst und Getreide und Kartoffeln – Lebensmittel, welche reichlich verzehrt werden dürfen und die Basis unserer Ernährungspyramide sein sollten. In die gelben Waggons kommen Milch und Fleisch, welche mäßig verzehrt werden sollen. Die roten, kleinen Waggons stehen für Fette und Öle, sowie den Extrawaggon.

Zunächst zeigte Jolinchen den Backstuben-Kindern die grünen Waggons mit Getränken und Obst und Gemüse. Die Kinder durften von allem kosten. Jolinchens Lieblingsgemüse? Das hatte Jolinchen natürlich auch zum Probieren dabei: Drachengrüner Brokkoli.

Das nächste Jolinchenabenteuer beschäftigte sich mit dem dritten grünen Waggon – Brot, Getreide und Beilagen. Heute hat Jolinchen ein leckeres Brotrezept mitgebracht und die Backstube-Kinder durften ihr eigenes Gesund-und-Lecker-Brot backen.

Woher kommt eigentlich die Milch? Na klar, aus dem Kühlschrank! Kinder sind von Natur aus neugierig und interessiert daran Neues zu Lernen. Mit Jolinchen haben die Backstuben-Kindern einen Bauernhof besucht und sind der Milchquelle auf die Spur gekommen. Den Kindern wurde altersgerecht der Ursprung der Milch und ihre Wichtigkeit in unserer Ernährung erklärt. Jolinchen konnte zwar das Henne-Ei-Problem nicht lösen, jedoch war es für die Backstuben-Kinder spannend auch die Hühner auf dem Bauernhof zu beobachten.

Heute brachte Jolinchen den Backstuben-Kindern den Roten Waggon “Fette und Öle” mit. Passend zu diesem Thema stellten die Kinder ihre eigene Tomatenbutter her. 

Der letzte, für die Backstuben-Kinder natürlich sehr interessante Waggon, den Jolinchen mitbrachte, war der Extra-Waggon. Auch wenn aus ernährungs-physiologischer Sicht Süßigkeiten und Snacks unnötig sind, sind sie in den meisten Haushalten kaum wegzudenken. Umso wichtiger ist ein bewusster und sparsamer Umgang damit. Klare Regeln diesbezüglich erleichtern sowohl Eltern als auch Kindern den maßvollen Einsatz von Süßigkeiten.

Jolinchen hat aus einem alten Schatz fern ab des Gesund-und-lecker-Lands ein Rezept mitgebracht. Dieses Rezept testeten die Backstuben-Kinder auch aus. Selbst gemachte Gummibärchen.

Bewegung und seelisches Wohlbefinden

Dass der Mensch einen natürlichen Bewegungsdrang besitzt und unzufrieden wird oder gar ungesünder lebt, wenn er diesem nicht nachgehen kann ist bekannt. Die Kinder sind der sichtbare Beweis dafür, wie viel Bewegung wir eigentlich benötigen, um ausgeglichen und glücklich zu sein. Bewegungsmöglichkeiten sind im Backstubenalltag fest integriert. Doch das ein oder andere neue Spiel, das Jolinchen mitgebracht hat, bereitete den Backstuben-Kindern große Freude. So lernten sie z.B. den Zeitungs-/Kissentanz kennen oder tanzten bis zum Drehwurm als Katze auf einem Bein. (Frederik Vahle – Katzentanz)

Nach so viel Bewegung und den ganzen Eindrücken die unsere Kinder tagein, tagaus sammeln, brauchen sie auch Zeiten in denen sie aktiv und möglichst bewusst entspannen können. “Entspann’ mal ein bisschen” ist leichter gesagt als gelernt. Jolinchen bringt verschiedene Spiele oder Fantasiereisen mit, um den Kindern ein altersgerechtes und aktives Entspannen zu ermöglichen. Denn eines sollten wir nicht vergessen: Alles was wir Menschen in unserer frühen Kindheit lernen, bleibt fester denn je verankert. So kommt es dem Erwachsenen vielleicht bekannt vor, dass es viel Arbeit und Zeit mit sich bringen kann angelernte Gewohnheiten umzuschreiben. Die Backstuben-Kinder haben die ruhigen Entspannungs- und Wahrnehmungsspiele sehr genossen. Das ist also der abenteuerliche Weg, zu einem zufriedenen Wohbefinden zu gelangen -ausgewogene Ernährung,Bewegung und Entspannung. Danke Jolinchen, und Danke an die Erzieher*innen, für die bereichernden Abenteuer der letzten Monate.